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宮崎の郷土料理ひや汁は、ほど良く冷やしあたたかいご飯にかけてお召し上がりください。
ぜひご家族やご友人など大切な人たちと味わってください！贈り物にもどうぞ。
「冷や汁」は白身魚をほぐして味噌に混ぜ、ダシ汁でのばした宮崎を代表する郷土料理!!
宮崎では、今でも一般家庭で食べられている郷土料理で、今や代表的な料理として広く親しまれています。
常温で保管が可能で、手軽に食卓で本格的な味が楽しめます。
ご飯にかければ暑い夏も乗り切れます!
あったかいご飯にきざんだ青紫蘇や胡瓜を添え、ほどよく冷やした「冷や汁」をかけてお召し上がり下さい。
また、麦飯で冷や汁をいただきますと、なお一層味が引き立ちます。
お好みによりつぶした豆腐、刻んだみょうが等もお加え下さい。
そのままごはんにかけてもよし!冷やしてご飯にかけてもよし！きゅうり、とうふ、ねぎなどを混ぜ、かけて食べてもさらによし！
宮崎の郷土料理をお楽しみください。
【ひや汁のおいしいお召し上がり方】
●用意する材料
・ひや汁(1パック)
・ご飯(一杯)
・きゅうり
・青じそ
※きゅうりと青じその量はお好みで入れて下さい。
�＼弔犬修呂擦鸚擇蠅法△�ゅうりは小口切りにして水でもみ洗いし、絞る。
�△匹鵑屬蠅砲竿咾鮴垢蝓△�ざんだ青じそときゅうりをたっぷりとのせる。
��ほどよく冷やした「ひや汁」を、ごはんにたっぷりとかける。
※お好みでつぶした豆腐、みようがなどを加えられると、一層おいしくお召し上がりになれます。
また、焼き魚（鮎・かつお・飛び魚）のほぐし身を入れたり、砕いたピーナッツを合わせるなど様々！自分で好みのアレンジをお楽しみください(^^♪
【ひや汁のはじまり】
日向地方の夏場の農繁期に、農民たちが火を使わない料理として、冷えた麦飯に生味噌をのせて水をかけて食べたのが始まりとされています。
そして時代が移るにつれ各地域に広がり、今では宮崎全域で食べられる定番な料理となりました。
【内容量・内容物・重量】
冷や汁 140g(宮崎観光ホテル)×10袋
ゆずこしょう（青）・ゆずこしょう（赤） 各100g
【原産国・原産地】国産(一部原材料に外国産使用)
【アレルゲン表示】小麦、ごま、さば、大豆、豚肉
【配送温度】常温
【賞味期間】常温にて180日間
【メーカー出荷元】
株式会社宮崎観光ホテル
〒880-8512
宮崎県宮崎市松山1丁目1番1号
TEL.0985-32-5921
【産地直送商品注意事項】
※のし、包装対応可能。
※商品のご用意が出来次第、順次配送となります。
※産地直送商品の日時指定は承っておりません。
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※ヤマト運輸での配送となります。(常温)
